五谷杂粮的眼部养生食谱集 银耳保健营养食谱

五谷杂粮的眼部养生食谱集 银耳保健营养食谱 银耳保健营养食谱银耳保健营养食谱1.薏米银耳羹原料:薏米150克,水发银耳50克,白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。制作方法:①薏米用温水浸泡、洗净。②水发银耳去杂洗净,撕成小片。③锅中加冷水,放入银耳、薏米一 银耳保健营养食谱

眼睛养生食谱 猪肝菠菜粳米粥 眼睛养生食谱 蚌肉明目汤 眼睛养生食谱蚌肉明目汤眼睛养生食谱蚌肉明目汤材料:蚌肉60克,决明子15克,料酒、食盐、味精各适量。眼睛养生食谱蚌肉明目汤做法:决明子洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口。蚌肉洗净切块,放人沙锅中, 眼睛养生食谱 蚌肉明目汤

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1.薏米银耳羹

材料:蚌肉60克,决明子15克,料酒、食盐、味精各适量。

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原料:薏米150克,水发银耳50克,白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。

图片 3眼睛养生食谱 蚌肉明目汤

紫薯1个 / 山药1段 / 大米1杯 / 冰糖

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做法:决明子洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口。蚌肉洗净切块,放人沙锅中,加水适量,用大火煮沸后,改用小火煎煮约30分钟。待肉熟后,去纱布袋,调味即可。可养肝明目。适用于肝阴不足所致的目眩眼干或多眵等。

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制作方法:

功效:凡外感未清、脾虚便溏者均忌食本汤。

1.山药/紫薯去皮,切滚刀块

①薏米用温水浸泡、洗净。

眼睛养生食谱 猪肝菠菜粳米粥

2.大米放入电饭锅,加适量水

②水发银耳去杂洗净,撕成小片。

材料:猪肝150克,菠菜、粳米各100克,葱、姜各适量。

3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时

③锅中加冷水,放入银耳、薏米一起炖煮。

图片 6眼部养生食谱 猪肝菠菜粳米粥

紫菜虾米粥

④待薏米熟透,加入白糖煮沸,用湿淀粉勾成稀芡,加糖桂花搅匀即成。

做法:将猪肝洗净,切成小块,备用。粳米洗净,备用。葱、姜洗净,切丝,备用。锅置火上,加适量水,放入粳米,用中火熬煮成粥,粥煮沸后将猪肝块、姜丝放入,煮稠。菠菜洗净切段,放入煮好的粥中,加入葱丝,煮开,用盐、味精调味即可。趁热食用,每日2次,早晚各1次。

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五谷杂粮的眼部养生食谱集

功效:有补肝、养血、明目的作用。

大米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只

要保护好自己的眼睛,日常膳食的调理非常重要。合理的营养可以增强眼睛的抗病能力,保持健康。五谷杂粮中含有大量的蛋白质、维生素及锌、砸、钙等微量元素。它对维护眼睛的健康、改善眼睛的营养有着很好的效果,下面几种养生食谱效果很好。

瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜

1.枸杞鸡胸粥

食盐 / 鸡精 / 香油

材料:粳米100克,鸡胸肉50克,枸杞子3克,香菇5个,小葱2根。

1.大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟

做法:将香菇在水里浸泡,待其泡软后洗净,切丝,备用。粳米洗净,备用。枸杞子洗净,备用。鸡胸肉洗净,切成两块,放入锅内,加入适量的水和酒,用中火熬煮,煮好后捞出肉块,把洗好的粳米放进去,用中火煮成粥。粥煮沸后加入枸杞子一起用小火煮。将捞出的鸡胸肉切丝,葱切成葱末,备用。锅置火上,加少许油烧热,把鸡肉丝、葱末和香菇一起下锅爆香。待粥煮好时,加入鸡丝、香菇与葱末,用小火熬开即可。每日2次,早晚各1次。

2.紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎

功效:可清肝明目、营养和保护眼睛。

3.葱姜蒜放入油锅爆香

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4.粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜

2.猪肝菠菜粳米粥

5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油

材料:猪肝150克,菠菜、粳米各100克,葱、姜各适量。

6.加入食盐和鸡精,撒入葱花即可

做法:将猪肝洗净,切成小块,备用。粳米洗净,备用。葱、姜洗净,切丝,备用。锅置火上,加适置水,放入粳米,用中火熬煮成粥,粥煮沸后将猪肝块、姜丝放入,煮稠。菠菜洗净切段,放入煮好的粥中,加入葱丝,煮开,用盐、味精调味即可。趁热食用,每日2次,早晚各1次。

皮蛋瘦肉粥

功效:有补肝、养血、明目的作用。

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大米 / 清水 / 皮蛋2个 / 葱花

瘦肉 / 食盐 / 胡椒粉 / 食用油

1.米淘洗干净,用盐、油和少许水将米浸泡,腌制30分钟。猪瘦肉放沸水中煮变色捞出

2.锅中放足量水,烧开后放入米和1个切碎的皮蛋、猪瘦肉、姜末一起煮开。大火煮20分钟,中途随时搅拌,撇去浮沫,约用1—1.5小时将粥用小火煮至稠厚。

3.关火,加适量盐和胡椒粉调味即可,吃的时候撒上葱花即可

菠菜猪肝粥

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大米 / 菠菜 / 猪肝 / 盐 / 黑胡椒

1.大米提前浸泡30分钟,熟猪肝切小丁备用

2.菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用

3.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟

4.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟

5.10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅

香菇滑鸡粥

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大米100g/ 鸡胸肉100g / 香菇80g

生菜20g / 蛋清1个 / 盐 / 淀粉

鸡精 / 胡椒粉 /香油 / 料酒

1.大米洗净;香菇洗净切片;;生菜洗净切丝

2.鸡肉洗净切片,加蛋清、淀粉、料酒抓匀,腌渍5分钟

3.大米放入高压锅中,加水大火烧开,转小火煮20分钟,然后将香菇放入粥内,鸡肉丝也放入粥中滑散,再煮3分钟,最后放入生菜丝关火,加盐、香油、鸡精、胡椒粉调匀即可

鲜虾粥

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活虾,大米,香菇,姜,葱,香菜

1.米淘洗后加清水适量,放进几片姜,熬至米粒开花。

2.香菇切片焯水备用,虾洗净后,把虾脑和虾线去掉。

3.等粥熬好后,把火调大,把虾和香菇放进粥里,放盐,等虾变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀即可。

红枣玫瑰黑米粥

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黑米 / 白米 / 红糖

红枣十颗 / 干玫瑰花苞十几朵

1.将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。

2.将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

3.等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用

4.粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可

雪梨银耳粥

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银耳50g、雪梨1个

冰糖40g、鲜百合少许

1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。

滑蛋牛肉粥

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大米、牛里脊肉25克

鸡蛋一个、香菜叶适量

1.牛肉切末,加蛋清、料酒、盐、姜丝、淀粉腌制30分钟

2.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟

3.将腌好的牛肉末加入煮好的粥里,烧开,加入盐、鸡粉、糖、胡椒粉、再继续煮1分钟,淋上打散的鸡蛋液煮开出锅淋花椒油即可

薏米绿豆百合粥

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百合10到15克左右、砂糖少许

绿豆15到20克左右、薏仁米20克

1,将绿豆,百合,薏仁米淘洗干净备用。

2,将百合,薏仁米,绿豆加入水中,煮沸后,转小火继续煮,到煮熟。

3,将绿豆薏仁百合粥盛入碗内,加适量的糖。

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